În plin sezon al virozelor respiratorii, alimentația poate juca un rol important pentru a preveni o eventuală îmbolnăvire. Dacă suntem atenți la ceea ce mâncăm putem ține virusurile de răceală și gripă la distanță.
„Ca să hrănim corect microbiomul avem nevoie de fibre și de alimente cu fermentație, prebiotice și probiotice. Un pic de banană, ceapă în supe, putem face o supă de ceapă când este această perioadă foarte riscantă. La o supă de ceapă nu miroase atât de tare” explică dr. Simona Carniciu, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice, Doctor în Științe Medicale.
La fel de eficiente se dovedesc a fi suplimentele alimentare, mai ales cele pe bază de usturoi sau cele care conțin ulei de oregano.
„Eu în această perioadă, preventiv, folosesc două compuse, usturoiul fără miros, așa este extras, e un supliment alimentar, iar al doilea este uleiul de oregano. Uleiul de oregano, pentru că este foarte tare, se îndoaie cu ulei de măsline normal, și se consumă. De obicei se recomandă să se ia direct capsule care sunt dozate corect” recomandă dr. Simona Carniciu, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice, Doctor în Științe Medicale.
Totodată, proteinele de origine animală nu trebuie nici ele uitate. „Extraordinar de important este să avem proteină în alimentație. Ouă, sana, ceva la grătar sau un pește sau ton la conservă, este o proteină de bună calitate” mai spune dr. Simona Carniciu, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice, Doctor în Științe Medicale.
