Dacă am răcit sau am făcut gripă putem scăpa mai repede de virusurile care ne dau bătăi de cap prin alimentație. Important este să știm ce trebuie să mâncăm atunci când ne-am îmbolnăvit pentru ca organismul să se refacă și să elimine microorganismele.
„Foarte important este să nu-i dai hrană microbului. Ca să nu-i dai hrană este important să eviți tot ce înseamnă carbohidrați. Se regăsesc în tot ce înseamnă produse cerealiere, în special făina albă, tot ce înseamnă dulciuri, produse de patiserie” explică dr. Simona Carniciu, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice, Doctor în Științe Medicale.
De asemenea, chiar dacă au în compoziție multe vitamine și minerale, fructele nu sunt tocmai recomandate atunci când suntem răciți, din cauza zahărului.
„Foarte multe fructe, la fel, au glucoză și fructoză. Chiar dacă avem nevoie de vitaminele din fructe, dacă sunt foarte dulci nu mâncăm foarte multe atunci când suntem răciți pentru că au și carbohidrați pe lângă vitamine și minerale” mai spune dr. Simona Carniciu, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice, Doctor în Științe Medicale.
Meniul ideal în caz de răceală și gripă trebuie să conțină multe legume și multe salate și, de asemenea, lichide care să hidrateze corpul.
„Este important să consumăm cât se poate de multe salate, legume și dacă reușim să mâncăm” mai spune dr. Simona Carniciu, medic primar diabet, nutriție și boli metabolice, Doctor în Științe Medicale.
