Dr. Mihaela Bilic despre pâinea pe care o mâncăm: „Nu este întâmplătoare explozia intoleranței la gluten”
Industria alimentară folosește ingrediente mai puțin prietenoase cu organismul nostru. Într-o astfel de situație se află și pâinea. Specialiștii în nutriție au explicat de ce pâinea, considerată alimentul de bază,…