Originară din America de sud, roșia este unul dintre cele mai populare alimente. Deși din punct de vedere botanic este un fruct, roșia este preparată și mâncată ca o legumă.…
Roșiile, o sursă bogată de substanțe nutritive esențiale, sunt asociate cu reducerea riscului de boli cronice și îmbunătățirea stării de sănătate globală. Un nou studiu științific realizat de o echipă…