Pandemia de COVID-19 ar putea genera o criză a aprovizionării cu alimente, atrag atenția oficialii Organizației Națiunilor Unite. Aceasta în condițiile în care, în mai multe țări, oamenii au luat cu asalt magazinele și au cumpărat mult mai multe produse decât ar avea nevoie în mod obișnuit.
„Nu este nevoie decât ca importatorii mari, precum guvernele, să intre în panică şi să înceapă să cumpere masiv pentru a crea o criză. Nu este o problemă de aprovizionare, dar este o schimbare de comportament în ceea ce priveşte securitatea alimentară. Ce se întâmplă dacă cumpărătorii cred că nu pot primi transporturile de grâu sau orez în mai sau iunie? Acest lucru ar putea duce la o criză a aprovizionării cu alimente la nivel global”, a explicat Abdolreza Abbassian, economistul-şef al Organizaţia pentru Alimentaţie şi Agricultură a ONU.
Semnele unei eventuale crize se întrevăd deja. Preţul grâului pe bursa de la Chicago a crescut săptămâna aceasta cu 6%, cea mai mare creştere din ultimele nouă luni, iar preţul orezului în Thailanda, al doilea cel mai mare exportator la nivel mondial, a ajuns la cel mai mare nivel din august 2013 până în prezent.
De asemenea, probleme au apărut și în sectorul agricol din Franța, mai ales din cauza unui număr insuficient de camioane necesare transportului de grâu. Cererea pentru grâu a crescut simţitor în Hexagon, în condiţiile în care cetăţenii au cumpărat cantităţi foarte mari de paste şi făină, iar această creştere a cererii coincide cu o perioadă de creştere a exporturilor de grâu.
Restricţiile impuse de unele state UE la graniţe, ca răspuns la pandemie, afectează şi ele aprovizionarea cu alimente, avertizează reprezentanţi ai industriei alimentare.
