>
Sfatul specialistului

Dr. Menci: ”Acest tip de măsline conțin mai puțină sare și au efect puternic antioxidant”

În cadrul emisiunii PE ȘLEAU, CU DR. MENCI!, producție MedikaTV, Dr. Gheorghe Mencinicopschi a vorbit despre ce înseamnă alimentația sănătoasă. Una dintre cele mai sănătoase diete este cea mediteraneană, potrivit lui dr. Menci care precizează că unul dintre alimentele-vedetă ale acestui tip de dietă sunt măslinele și uleiul de măsline. Pentru a evita un consum exagerat de sare, expertul în alimentație recomandă măslinele stafidite care au un conținut mai scăzut de sare.

”Măslinele stafidite sunt naturale și au fost uscate si mentinute în ulei de măsline extravirgin. Sunt îmbogățite cu acizi grași esențiali Omega9, sunt alimente cu un efect antioxidant puternic. Măslinele fac parte din dieta mediteraneeană, legată de cât mai puține boli, în special cardiovasculare. Măslinele stafidite au și o aromă deosebită și induc o stare de sațietate puternică și de regula sunt mai puțin sărate,” a punctat dr. Menci, pentru Medika TV.  

Puteți afla mai multe informații din materiaul video următor: