Originară din Orientul Mijlociu, rodia este cunoscută de mii de ani pentru proprietățile sale benefice sănătății noastre. Studiile recente recomandă consumul de rodie, aceasta fiind considerată un superaliment. Rodia este bogată în în antioxidanți, vitamine și minerale.
Consumul regulat de suc de rodie poate oferi numeroase beneficii pentru sănătatea noastră. Protejează inima, poate îmbunătăți circulația sanguină și poate preveni unele boli cronice.
Pe lista celor mai importanți antioxidanți specialiștii au trecut antocianinele și taninurile, substanțe care se regăsesc din belșug în compoziția rodiei. Antioxidanții sunt recunoscuți pentru capacitatea lor de a preveni îmbătrânirea celulară. Se pare că rodia conține mai mulți antioxidanți decât ceaiul verde sau vinul roșu.
Beneficiile sucului de rodie pentru sănătate
Unul dintre cele mai semnificative beneficii ale sucului de rodie este capacitatea sa de a proteja sănătatea cardiovasculară. Studiile au arătat că un consum regulat de de suc de rodie poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățirea fluxului sanguin și reducerea nivelului de colesterol rău (LDL). Aceste efecte contribuie la prevenirea bolilor de inimă, aterosclerozei și accidentelor vasculare cerebrale.
Polifenolii din rodie ajută la păstrarea flexibilității vaselor de sânge, reducând inflamația și prevenind depunerea de plăci arteriale. În plus, consumul regulat de suc de rodie poate stimula producția de oxid nitric, care relaxează și dilată vasele de sânge, facilitând circulația sângelui.
Inflamația cronică este un factor de risc major pentru multe afecțiuni grave, inclusiv bolile de inimă, diabetul și anumite tipuri de cancer. Sucul de rodie are proprietăți antiinflamatorii puternice, datorită concentrației ridicate de antioxidanți. Acești compuși ajută la reducerea inflamației din organism, protejând astfel organele și țesuturile de efectele nocive ale inflamației pe termen lung.
Datorită conținutului său ridicat de vitamina C și antioxidanți, sucul de rodie poate contribui la îmbunătățirea sănătății pielii. Vitamina C este esențială pentru producerea de colagen, o proteină care menține elasticitatea și fermitatea pielii. De asemenea, antioxidanții protejează pielea împotriva daunelor cauzate de expunerea la soare și poluare, prevenind îmbătrânirea prematură și apariția ridurilor.
Mai mult decât atât, consumat regulat, sucul de rodie poate accelera vindecarea rănilor și poate ajuta la reducerea simptomelor anumitor afecțiuni dermatologice, cum ar fi acneea și eczema.
