Ținând cont de faptul că ne petrecem mai mult de o treime din viață dormind – ne dorim un somn de calitate, cu atât mai mult cu cât acesta ne influențează enorm calitatea vieții. Din păcate, însă, nu reușim întotdeauna să avem un somn odihnitor! Stilul de viață haotic, stresul și obiceiurile alimentare nesănătoase își pun amprenta asupra somnului, influențându-l negativ.
Și, deși am crede că tot ceea ce este sănătos ne ajută să dormim bine, experții susțin că nu este întotdeauna așa! Spre exemplu, în urma unui nou studiu, aceștia au descoperit că smoothie-urile consumate înainte de culcare perturbă calitatea somnului.
În mod surprinzător, consumul unui smoothie înainte de culcare ar putea avea același efect ca și consumul unui aliment dulce – cum ar fi bomboanele, gogoșile sau chiar deserturile cu zahăr.
Potrivit cercetărilor publicate în BMJ Open, smoothie-urile ambalate care sunt comercializate copiilor din Marea Britanie conțin, în medie, cu două lingurițe și jumătate mai mult zahăr decât sucul. Mai mult, aproximativ 40% dintre produsele testate conțineau aproape patru lingurițe de zahăr.
Având în vedere că zahărul poate juca un rol în mai multe probleme de sănătate, nu este surprinzător că ar trebui evitat înainte de culcare.
Dieteticianul Carrie Gabriel oferă o alternativă sănătoasă în cazul în care ne confruntăm cu senzația de foame, înainte de somn: „Dacă ți-e foame înainte de culcare, un carbohidrat complex sau o proteină este o alegere mai bună, cum ar fi pâine prăjită din grâu integral sau o banană cu iaurt grecesc”.
Așadar, smothie-urile sunt sănătoase, dar este important momentul zilei în care sunt consumate. Mai mult, trebuie să acordăm o atenție sporită și conținutului acestora: preferabil mai multe legume, decât fructe, și fără îndulcitori. Nu este nimic în regulă în a adăuga o linguriță de miere, dar doar o linguriță și numai dacă celelalte ingrediente nu sunt atât de dulci.
