Pe vreme caniculară, înghețata este perfectă pentru efectul răcoritor. Preferată de adulți și de copii deopotrivă, înghețata poate fi însă un desert periculos pentru siluetă. Asta pentru că sunt unele sortimente care au un conținut ridicat de zahăr și grăsimi.
Cunoscutul nutriționist Mihaela Bilic a făcut bine-cunoscuta sa “anchetă pe etichetă”. Produsul vizat, de data aceasta, este chiar înghețata.
Medicul spune că ideale sunt înghețatele mai apoase și mai puțin dulci.
“Cum să faci diferența între înghețata-prăjitură și înghețata-răcoritoare? Verificați conținutul de zahăr și de grăsime de pe etichetă și veți vedea că există sortimente care ajung până la 38% zahăr. Și da, avem înghețată pe băț cu numai 68 cal/ bucată, dar și cu 270 calorii”, spune medicul nutriționist Mihaela Bilic.
Urmăriți, mai jos, “ancheta pe etichetă”: